丹东正宗油条技术教学

丹东正宗油条技术教学学技术开店铺，油条摊具有投资小，利润高，市场需要大，资金回收快的特点，特别适合小本创业者。一家成功的油条专卖店，一天的营业额一般在300元以上，利润可观，成为小本创业者的致富"捷径"。无矾、碱香酥大油条色泽金黄，香酥可口，膨松良好，大小均匀，无异味，口味多样（芝麻大油条，香甜大油条 ，五香大油条，麦香大油条，奶香大油条，杂粮大油条），香味浓郁，营养健康，拥有秘制配方，为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。

学油条过程中需注意事项：

1、面团一定要发酵好，发酵好的面团炸制起来才会蓬松。

2、油条胚不能太细太薄，不然油条即使充分膨胀了也无法形成大大的孔洞。

3、加入泡打粉可以让油条蓬松。

4、小苏打不等于泡打粉，也不等于酵母粉。小苏打是一种酸式盐，化学名字叫碳酸氢钠，碳酸氢钠受热后会生成碳酸钠，也就是我们平时说的碱，水，还有二氧化碳（哇！做为文科生的我十五年前学的化学依然记得很清楚嘛！）。其中二氧化碳是气体，能够使面团产生孔洞，这样油条就会变的有孔啦！油条健康无异味，因此受到大众消费人群的喜爱。油条利润可以达到70%的纯利润还可以和油条、豆腐脑、豆浆等早餐合理搭配，这样才能让您的早餐店花样繁多，更能吸引顾客。
河南省新乡市食味居小吃培训中心
联系人：夏师傅
地址：河南省新乡市红旗区大道与向阳路口向北280米路东即到
需知详情请登陆我们新乡市食味居小吃培训
乘车路线：河南省新乡市或者汽车总站坐 5路 6路 7路 到 汽车东站 下车即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车免费接送
地 址：河南省新乡市金穗大道与大道交叉口

为方便学员来时可提前联系，学校有专车接应      

电话预约，学校有专车免费接送 食味居欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎

来电、加微信咨询详情

温馨提醒：请拨打右上方或下方（拉到文章较下面会自动出现）电话联系我们了解更多

信息，微信与手机同号！

开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置来